餐具中双酚S检测有新法餐具中双酚S检测有新法程晓静

餐具中双酚S检测有新法,餐具中双酚S检测有新法

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餐具中双酚S的检测有了新方法，日前，江苏省常州检验检疫局危包检测中心传来好消息：该中心采用先进的超高效液相色谱—串联三重四极杆质谱仪，成功开发出了双酚S的检测技术，其检测低限可达0.001mg/L，为企业产品成功走出国门铺就了科技之路。双酚A奶瓶事件的发生使消费者越来越关注食品接触材料使用安全的重要性。除了被人们广泛关注的双酚A之外，其它替代原料单体如双酚S等物质逐渐成为人们关注的新对像

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日本和韩国明确规定食品模拟物中双酚S迁移量不得超过0.05mg/L，欧盟塑料法规(EU)No.10/2011以及我国《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》均规定食品模拟物中双酚S的迁移限量为0.05mg/kg。由于限量很低，目前国内尚没有对于食品模拟物中双酚S的检测研究报道，也没有对应的检测方法或标准。常州检验检疫局危包检测中心的技术人员采用先进的超高效液相色谱—串联三重四极杆质谱仪，成功开发出了双酚S的检测技术，其检测低限可达0.001mg/L。

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